Länder Som Förbrukar De Flesta Ägg

Ägg är en favoritmat i de flesta hem runt om i världen. De äts ibland råa eller används i sallader, bakade livsmedel, grytor och som mellanmål. På de flesta ställen är ägg en viktig matkomponent på grund av deras näringsrika värde. Några av de faktorer som påverkar konsumtionen av ägg i vissa regioner är kulturella värderingar, religiösa övertygelser, kundpreferenser och inkomstnivåer. De länder som leder till den genomsnittliga konsumtionen av ägg per person är Japan, Paraguay, Kina, Mexiko, Ukraina, Malaysia, Brunei, Slovakien, Vitryssland och Ryska federationen.

Länder som förbrukar de flesta ägg

japan

Japan konsumerar mer ägg än någon annanstans i världen. I genomsnitt äter en japansk individ årligen 320 ägg. Japan har en livlig äggindustri som omfattar storskaliga fjäderfäbönder, bearbetningsföretag och marknadsförare. Efterfrågan på ägg i Japan är så hög att fjäderfäpopulationen är nästan lika med den mänskliga befolkningen av 120 miljoner invånare. Japan är också en av världens största importörer av ägg och äggprodukter. Fjäderfäbönder i Japan har antagit avancerade tekniker inom produktion och hantering av ägg. I vissa fall berikas ägg med mineraler och vitaminer och säljs till en premie. Ägg i Japan äts mestadels rå. Ändå konsumeras de också i bakverk, i salta rätter och med ris.

paraguay

Den genomsnittliga paraguayanska medborgaren äter årligen cirka 309 ägg. Paraguay invånare brukar konsumera mer ägg än bosatta i närliggande sydamerikanska nationer. Äggen konsumeras ofta som ett mellanmål, eller används för att göra desserter, gryta och sallader. Efterfrågan på ägg i Paraguay har påverkats av hälsofrågor om höga kolesterolnivåer. Dessutom har den höga kostnaden för produktion av ägg resulterat i högre äggpris som har påverkat äggförbrukningen negativt.

Kina

Ägg är en viktig proteinkälla i kinesiska hushåll där den genomsnittliga personen äter ungefär 300 ägg per år. Ägg är en bekväm, billig och näringsrik matkälla i Kina. En stor andel av ägg som konsumeras i Kina produceras i småskaliga gårdar i Kina. Kineserna konsumerar sina ägg i kokad eller rå form. Ägg används också som ingredienser för att göra efterrätter såsom vanilj och mousse. Kinesiska myndigheterna följer noggrant äggodling och produktion för att säkerställa att högsta standard är uppfyllda. Landet har restriktioner för användningen av antibiotika och bekämpningsmedel i fjäderfäplantor. Reglering av äggproduktionsindustrin säkerställer att ägg som produceras är säkra till konsum och garanterar att det inte skador på miljön.

mexico

Mexiko är det fjärde högsta landet när det gäller äggförbrukning per person. Under de senaste fem åren har äggförbrukningen i Mexiko minskat kraftigt. Nedgången berodde på ett utbrott av fågelinfluensan i kombination med stigande äggpriser. Regeringen ingripit emellertid och återställde saker tillbaka till det normala. För närvarande äter mexikaner sina ägg stekt, pocherade eller krypterade. Förutom att äta skalägg har mexikanernas konsumtion av äggbaserade produkter ökat markant.

Fördelar med äggförbrukning

Ägg innehåller väsentliga näringsämnen som vitaminer, mineraler och protein som behövs för ett hälsosamt liv. De är enkla att förbereda och en bekväm matkälla. Ägg är också ganska överkomliga vilket passar de låginkomsthushållen.

Länder som förbrukar de flesta ägg

RangLand SpanienVärde
1japan52.46
2paraguay51.59
3Kina51.09
4mexico50.23
5Ukraina49.35
6malaysia45.39
7Brunei44.28
8Slovakien43.98
9Vitryssland43.46
10Ryska Federationen42.28