Normala avelsprogram för växter som vete tar väldigt mycket tid. Behovet av en snabb och mer tillgänglig metod är det som ledde till ökningen av en ny teknik som kallas snabbuppfödning. Denna teknik, utvecklad och nära perfektiserad av University of Queensland, University of Sydney och John Innes Center, innefattar användning av en konstgjord miljö eller ett växthus med belysning dygnet runt för att förbättra utvecklingen av grödor. Den forskning som utförs av laget lyckades en extraordinär prestation att producera moget vete sex gånger på ett år. Med andra ord, genom snabbuppfödning mogas vete efter bara åtta veckor, vilket översätts till tre gånger så snabbt som nuvarande metoder.
Bakgrund till snabbuppfödning
Hela programmet inspirerades av NASA när de försökte förbättra världens livsmedelssituation genom att odla mat i rymden. Medan NASA: s experiment i rymden kanske inte går precis som de hoppades på, gav deras försök de människor som utvecklade hastigheten att bryta en ljus idé. Forskarna teoretiserade att eftersom växter bildar mat genom att använda ljus, då ger ljus till växterna under längre perioder kan påskynda livsmedelsproduktionen. Under de senaste åtta åren har laget arbetat outtröttligt för att perfekta denna metod.
Tekniker involverade i snabbbröd
Denna revolutionerande teknik är helt beroende av artificiella tillväxtmiljöer som hålls under vissa förhållanden under hela tillväxtcykeln. Ändringar kan emellertid göras så att ett vanligt växthus kan användas. Ljuset kommer från normala ljusdioder (LED) som är lite tweaked för att hjälpa till med fotosyntesprocessen runt 22 timmar av 24 på en dag. De för närvarande använda lamporna för att hjälpa till med fotosyntes är natriumångampor. Förutom att de är ineffektiva och alltför dyra genererar natriumångamporna för mycket värme och producerar ljus som är av dålig kvalitet.
Syfte och fördelar med hastighetsuppfödning
Uppskattningar placerar världens befolkning på omkring nio miljarder människor av 2050. Denna höga befolkning kommer att kräva mat för att överleva. Som sådan har behovet av revolutionerande tekniker för livsmedelsproduktion aldrig varit högre. Av denna anledning kommer hastighetsuppfödningstekniken vara avgörande för att möta världens matbehov. Behovet ökar ytterligare med de omfattande klimatförändringarna. Genom 2050 kommer klimatförändringen i världen att vara nästan påtaglig på grund av den högre befolkningen och den därpå följande påfrestningen på jorden. Förhoppningen är att denna teknik kommer att uppstå med fjädrande grödor som kommer att växa nästan var som helst i världen även under de värsta förhållandena. Dessutom gör denna teknik det möjligt för forskarna att ta bort oönskade egenskaper i växter tidigt. Följaktligen är den producerade växten mer robust och hälsosammare. Den största utmaningen för denna teknik är att forskarna kommer att behöva komma med en förbättrad sortgrödor som kommer att växa lika bra i den verkliga världen annars skulle det vara slöseri med tid. Även om det är billigare kan det fortfarande vara otillgängligt för de flesta.
