Top Cashew Consuming Countries

Cashewnötter som allmänt kallas cashewnötter produceras av ett tropiskt vintergröna träd som kallas cashewträd. Ett vanligt cashewträd kan uppnå en maximal höjd av 46ft medan ett dvärgträd växer så högt som 20ft. Dvärgträet mognar tidigt, och därför är de mer lönsamma än de normala. Cashewnötter var ursprungligen inhemska i nordöstra Brasilien, och de portugisiska kolonisterna började exportera dem under 1550s. För närvarande är de ledande tillverkarna av cashewnöser Elfenbenskusten, Indien, Nigeria och Vietnam. Produktionen av cashewnötter nådde nästan 790,000-ton i 2017 / 2018, vilket är en tillväxt på 32% under det senaste decenniet. Västafrika producerar cirka 46% av de globala cashewnötterna, med Elfenbenskusten som producerar 48% av grödorna följt av Guinea-Bissau och Nigeria. Andra toppproducenter inkluderar Vietnam, Indien och Tanzania.

Topp 3 Cashew konsumenterna i världen

1) Indien

Förutom att vara en av de största cashewnötterna i världen, är Indien också en av de ledande importörerna av cashewnötter. Den totala mängden cashewnöt Indien import har vuxit med 3,139 ton från 2006 till 2016. På grund av sin cashewnöddningskapacitet importerar Indien cashewnötter från Afrika. I 2016 kom 24% av cashew Indien importerade från Östafrika och 75% kom från Västafrika. Indien är den största cashewnäskan i världen med en förbrukningshastighet på 0.503 pounds per capita. I 2016 förbrukar indianer över 301,719-ton, vilket är en ökning av 17.3% jämfört med 2015 när konsumtionshastigheten var 0.45 pounds per capita.

2) Förenta staterna

Förenta staterna har varit de främsta importörerna av cashewnötter under det senaste decenniet. Förenta staterna importerade om 147,367-ton i 2016 vilket är en tillväxt på 26.1% under det senaste decenniet. Förenta staterna importerar de flesta av sina cashewnöden från Brasilien, Vietnam och Indien. Den totala mängden cashewnycken som importerats av Förenta staterna ökade med 32% de senaste fyra åren från 111,322-ton i 2012. Brasilien, Indien och Vietnam svarade för 92% (6%, 11% respektive 75%) av USA: s cashewimport. Den näst största cashew-konsumenten i världen är amerikanerna vid 0.98 pounds per capita. Den totala mängd cashewnötter som konsumeras av amerikaner har ökat sedan 2012 (109,448 ton) till 2016 (143,256 ton) vilket är en tillväxt på 30.9%.

3) Tyskland

Tyskland är den tredje toppkonsumenten av cashewnötter på 0.97 pounds per capita i 2016. Tyskland förbrukade över 35,930 massor av cashewnöten i 2016, vilket är en 37% tillväxt jämfört med 2012. Förutom att vara ett överlägset kashejonkrävande land är Tyskland också den tredje största importören av cashewnötter strax bakom Nederländerna. Tyskland importerade 47,397-ton i 2016 vilket är ett 203% på åtta år. Tyskland importerar cashewnötter från Vietnam, Benin, Cote d'Ivoire, Indien och Nigeria. Den primära källan till cashewnötter i Tyskland är Nederländerna som importerar dem från Brasilien, Afrika och Asien.

Fördelarna med cashewnötter

Cashewnötter är näringsrika bär som är höga i antioxidanter, mineraler, vitaminer och proteiner. Cashewnötter bearbetas till cashew smör eller ost, och spridas också på en smörgås. Skaldjur av cashew fröet producerar flera derivat som används i många tillämpningar, inklusive vapen produktion, färger, vattentätning och smörjmedel. Massan från cashew-äpplet bearbetas till astringent fruktdryck, söt eller det destilleras i alkohol.

Top Cashew Consuming Countries