Aserbajdsjan, ett land som sitter mellan Asien och Europa, har en rik kultur som återspeglar sin unika historia, tull, religioner, övertygelser och människor. Denna nation har en befolkningsstorlek på över 8 miljoner individer, vars nationella identitet har tagit form sedan så långt tillbaka som antiken. Under denna tid var området för dagens Azerbajdzjan bebodd av turkiska etniska grupper, kaukasiska albaner, iranska talare och kurder. Det blev ett hotbed för religiösa rörelser som började med kristendomen i 4-talet CE och senare Islam under 7-talet CE. Under årens lopp har detta land påverkats av sin tid under det ryska riket, dess kontroll av kommunistiska regeringar och dess kamp för självständighet. Alla dessa händelser har samlats för att forma folket i dagens Azerbajdzjan. Denna artikel tar en närmare titt på kulturen i detta land.
Sociala tro och tullar
Azerbajdzjans sociala övertygelser och tullar påverkas starkt av ett starkt engagemang för gästvänliga beteenden. Att vara vänlig och välkomnande till gäster är en av pelarna i kulturen här och som värd, går Azerbajdzjans folk ut ur deras sätt att se till att besökarna är bekväma. Ett av de sätt som kulturen uttrycker gästfrihet är att dela en kopp te med gästerna. Denna anpassning är ganska unik i jämförelse med andra tedryckskulturer runt om i världen. I Azerbajdzjan serveras te från ett stort metallfartyg med päronliknande form. Istället för att söta teet direkt i koppen, tar människor i landet istället en bit av en sockerkub och därefter en te.
Religion och festivaler
Azerbajdzjans regering har inte identifierat någon religion som landets officiella religion. Trots detta identifierar den stora majoriteten av befolkningen här som en praktiserande muslim. Faktum är att endast omkring 5% av befolkningen följer kristendomen och den ryska ortodoxa kyrkan, specifikt.
En av de största festivalerna i landet är Novruz, som markerar både början på våren och början av det nya året. Var och en av de fyra veckorna som leder fram till vårens equinox är tillägnad ett av elementen: vatten, eld, jord och vind. Människor utför festligheter för att hedra dessa element varje tisdag. Dessa aktiviteter kan innefatta plantering av ett träd, städning av huset eller bakning av bakverk. Regeringen har utsett en hel vecka som en helgdag som erkännande av Novruz.
Musik och dans
Ett av de bästa exemplen på musikkulturen i Azerbajdzjan är uttryckt genom mugmer, som är traditionella folkmusiksånger. Denna typ av musik har erkänts av UNESCO som ett exempel på kulturarv. Mugamsångar utförs i teaterhallar som ett sätt att presentera traditionella episka dikter, vars texter sjunger i en viss stil som ofta jämförs med yodeling.
Förutom mugammusiken deltar folket i Aserbajdsjan också i ett antal specialdanser som används för att fira historia, festivaler och stora livshändelser. Vissa danser utförs endast av män, som Choban Regsi, vars rörelser är avsedda att symbolisera herdarnas arbete på landsbygden. En annan traditionell dans som utförs i detta land är Asma Kasma, som utförs av kvinnliga bröllopsgäster när de följer den nygifta bruden till hennes äktenskapliga kamrar.
Litteratur och konst
Azerbajdzjan har också en rik litteraturhistoria som börjar med 800s CE-episka dikter. Många av dikterna från den här klassiska tiden fortsatte att påverka litteraturen i grannländerna också. Under Sovjetiden var litteraturen i detta land starkt reglerat och alla som trodde att de skulle prata mot sovjetregimen straffades. En av de mest kända moderna litterära verk härifrån är Heydar Babayas Salam-dikt, som talar om författarens barndomsliv.
Detta land är också känt för sin unika folkkonst, varav majoriteten tjänar som dekoration på andra föremål. Den finns på textilier, arkitektoniska sniderier, smycken och broderier (bland annat hushållsartiklar). Ett exempel på folkkonst ses på mattorna gjorda här. Mattor från Azerbajdzjan är ganska kända, eftersom denna produkt har producerats här sedan antiken. Var och en av de fyra geografiska regionerna i detta land innehåller flera unika mönster i sina vävda mattor, vilket gör det möjligt att identifiera textilens ursprung om man har tillräcklig kunskap om konsten. Konstnärer från varje region utnyttjar invecklade mönster i sina slutprodukter, varav några är kända för användning av ljusa färger och andra för deras val av specifika typer av ull.
matlagning
Maten från ett visst land eller en region säger mycket om människans kultur och livsstil. Azerbajdzjans kök är inget undantag och har påverkats av dess historia och traditioner. Faktum är att de traditionella rätterna i detta land liknar Iran och Turkiet, båda länderna har haft stor inverkan på utvecklingen av Azerbajdzjan. Maten här är starkt beroende av färska örter, grönsaker och både saltvatten och sötvattenfisk. Dagens största måltid innehåller en aptitretare, bröd, en soppa och en huvudrätt. Ris spelar en stor roll i huvudrätterna. Desserter är desserter en viktig del av det nationella köket, inklusive rätter som: pashmak (rissocker), shekerbura (en nötfylld bakverk) och halva (en vetebaserad efterrätt). Med tanke på överflöd av färsk frukt och grönsaker här serveras ofta frukt efter en måltid i stället för dessert och te erbjuds alltid i slutet av måltiderna.
Kläder
Idag är moderna kläder ganska vanliga för både män och kvinnor i Azerbajdzjan, och besökare i landet kommer att se ett antal jeans, t-shirts och tennisskor. Dessutom har den islamiska religionen påverkat klädvalet hos några av sina utövare. Många kvinnor som följer islam här kan välja att hålla sina armar, ben och ansikte täckta. Traditionella kläder används fortfarande för viss fest och händelser. Exempel på traditionella kläder här inkluderar färgglada klänningar med överdimensionerade ärmar för kvinnor och långa jackor över lösa byxor som är gjutna i stövlar för män.
