Beskrivning
De som bor i Katalonien regionen i nordöstra Spanien är kända som katalanska eller katalanska. Några av dessa människor bor också i Andorra, Balearerna, Pyrenéerna Orientals och Valencia. Katalaner anses ursprungligen vara romerska ursprung, som kommer till den iberiska halvön som Rom spredde dess inflytande inflytande i området efter dess krig med Carthage. En annan uppsättning outsider, grekerna, anlände först till denna region ännu tidigare under 6th Century BC. Därefter styrdes regionen av romarna för mer än 300 år. Majoriteten av katalanska folket pratar katalanska, även om spanska är också ett officiellt språk. De som är i turistsektorn är också flytande engelska också. Många katalaner bor också över franska gränsen och i Latinamerika, på grund av spanska kolonisering i området, särskilt Argentina.
arkitektur
Det katalanska folket är känt för sin distinkta gotiska arkitekturstil. Stilen utvecklades huvudsakligen mellan 13th och 15th Centuries, och skiljer sig från resten av Europa i den meningen att den inte betonar höjden på sina byggnader, utan snarare en balans mellan en byggnadshöjd med bredd. Det finns också andra skillnader från den populära gotiska stilarkitekturen på annat håll, till exempel att ha färre fönster, mindre dekoration, en frånvaro av pinnacles, liten betydelse för glasmålningar och många fler. Santa Maria Del Pi är ett av de typiska exemplen på en kyrka byggd i katalansk gotisk arkitekturstil. Efter industrialiseringen fortsätter bara ett litet antal katalaner att bo i landsbygden, så många av de mindre katedralerna, trots deras skickliga hantverk, används sällan idag.
matlagning
Katalonien köket är en sofistikerad. Liksom det i sydöstra delen, det skryter med medelhavsmat som olivolja, lök, tomater och vitlök. Svampar odlas i rikliga mängder i regionen och är därmed en vanlig ingrediens i katalanska köket. Dessa används särskilt i olika salta soppor, grytor och såser. Häftiga mellanmål av dessa människor är pa ambtomaquet, som är ett rostat bröd med en spridning av olivolja, tomat och salt. Kokan är också komplex med salta smaker blandade med sött och vice versa, i många rätter. Köttet är ofta också unikt parat med frukt och skaldjur.
Kulturell betydelse
Det katalanska folket har en rik kultur och har bidragit oerhört inom områdena litteratur, konst och sport. Några av de många katalaner som är värda att nämna är Antoni Gaudí och Josep Puig I Cadafalch i arkitekturen, Pablo Picasso och Joan Miró i målning, Salvador Espriu och Llorenç i litteraturen, och Montserrat Caballé och José Carreras i musikvärlden. Det katalanska folket har alltid utmärkat i sport också. Faktum är att FC Barcelona är mer än bara en fotbollsklubb för många katalaner, och är associerad mer med sin kulturella stolthet som helhet. Det anses också ofta vara ett av de största professionella sportlag i världen.
Hot
Den katalanska kulturen i det förflutna har upplevt många utmaningar i ansträngningarna att behålla sin tydliga identitet. Det har undertryckts under hela historiens gång. Den spanska generalen Francisco Franco förbjöd även användningen av katalanska språket i skolor och religiösa tjänster under hans regeringstid. Han slog också slut på användningen av alla populära bilder av kulturen och symbolerna för katalansk nationalism. Men kulturen överlevde alla hot, som gav Franco regim. Katalonerna har nu starkt höjt sin röst för sitt oberoende från Spanien, för att bilda sin egen nya stat inom Europeiska unionen. Faktum är att en koalition för oberoende har bildats så nyligen som 10th of January, 2016. På grund av sina påstådda band med Franco-regimen har många katalaner också givit upp sina långvariga band med den spanska katolska kyrkan under de senaste tre decennierna.
