USA har en stor jordbruksindustri och en stor befolkning som förlitar sig på det för näring. Detta land är också en nettoexportör av mat. Enligt 2007 jordbruksräkning hade landet över 2.2 miljoner gårdar som täckte cirka 922 miljoner hektar i kombination. Denna statistik innebär att i genomsnitt per år täckte varje gård 418 hektar. Nästan alla stater har jordbruksverksamhet, men vissa stater har fler gårdar än andra enligt 2017-data. Texas leder med 240,000 gårdar och Missouri kommer andra med 97,300 gårdar. De andra staterna med de flesta gårdarna är Iowa (86,900), Oklahoma (77,200), Kalifornien (77,100), Kentucky (76,800), Ohio (73,600), Minnesota (73,200), Illinois (71,000) och Wisconsin (68,500).
Texas
"Allt är större i Texas", är ett vanligt ord som också speglar storleken och antalet gårdar i detta tillstånd. En av sju Texan har ett jordbruksrelaterat jobb. Texas har över 130 miljoner hektar mark under jordbruk, ungefär 99% är familjeägt. Texas jordbrukssektorn står för $ 115 miljarder årligen. Detta tillstånd producerar främst animaliska produkter, bomull och mejeri som det säljer över staten, USA och världen över. Övrig lantbruksverksamhet omfattar kommersiella foderlotter och artificiell insemination. Trots att staten leder i antalet gårdar är det nuvarande antalet en minskning från 420,000 i 1940s. Mekanisering av gårdar, skadegörare och sjukdomsbekämpning, precisionsbruk, användning av förbättrad jordbruks- och växtteknik, och kommersiella och vetenskapsinriktade utbildade bönder fortsätter att förbättra de texaniska gårdarna, vilket gör det till brödkorg i landet.
Missouri
Missouri's "show-me" -tillstånd har mer än 28 miljoner hektar avsedda för jordbruk, främst för sojabönor, majs, slaktkycklingar, grisar och nötkreatur. I 2014 exporterade staten jordbruksvaror till $ 4.35 miljarder. Missouri har en "en jordbruks" -politik där staten och bönderna uppmuntrar samarbete när det gäller forskning, teknik och marknadsföring. Precis som i Texas äger familjer de flesta gårdarna i detta tillstånd.
Iowa
I Iowa är det främst familjer som kontrollerar jordbruksindustrin. Ungefär 85% av marken i Iowa är avsedd för jordbruk. Skogar och byggnader för nötkreatur, svin, mjölkkor, fjäderfä, kalkoner och får dot Iowa landsbygden. 30,622,731 hektar mark i Iowa är under jordbruk, 26,256,347 varav cropland medan 1,294,425 hektar är betesmark. Den genomsnittliga jordbruksmarken är 345 tunnland. De viktigaste jordbruksprodukterna i staten är sojabönor, majs, fläsk och ägg bland andra. Jordbruk har alltid varit den dominerande försörjningsaktiviteten för Iowa, och har ett långt förflutet som går tillbaka flera år.
Jordbrukstendenser i USA
Det finns flera förändringar som formar jordbruk i USA. Först är skiftet i gårdens strukturer, eftersom det finns en uppkomst av yngre bönder och större gårdar. Det finns också en ökning av användningen av teknik, inklusive satellitbilder, markkartor, väderdata och greenness sensorer som hjälper bönderna att anta bättre jordbruksmetoder. Fler människor fortsätter också att omfamna genetiskt modifierade organismer, även om de politiska och PR-förbindelserna hindrar teknikens ansikten. Jordbrukare fortsätter också att specialisera sig på enskilda varor i stället för jordbrukssorter medan regeringen fortsätter att ge mer politiska riktningar och råd om bättre praxis.
10 USA-stater med det högsta antalet gårdar
| Rang | Amerikanska staten | Antal gårdar i 2017 |
|---|---|---|
| 1 | Texas | 240,000 |
| 2 | Missouri | 97,300 |
| 3 | Iowa | 86,900 |
| 4 | Oklahoma | 77,200 |
| 5 | kalifornien | 77,100 |
| 6 | Kentucky | 76,800 |
| 7 | Ohio | 73,600 |
| 8 | Minnesota | 73,200 |
| 9 | Illinois | 71,000 |
| 10 | Wisconsin | 68,500 |
