Världens bästa vinproducerande länder
En 2013-rapport som publicerades av FN: s livsmedels- och jordbruksorganisation (FAO) undersökte vinproduktionen i länder runt om i världen. Enligt rapporten stod den årliga globala vinproduktionen på 27.421 miljoner ton och 96% av den totala globala produktionen kom från de främsta 15-vinproducerande länderna.
Italien
Enligt statistiken i FAO-rapporten är Italien den största vinproducenten i världen med en årlig vinproduktion av 4.796 miljoner ton vin. Italienskt vin är känt runt om i världen för sin världsklassa finess. Druvor, som är de främsta ingredienserna i vinframställning, odlas lokalt och landet har ett idealiskt klimat lämpat för druvodling. Det finns över en miljon vingårdar belägna över alla delar av landet. Den inhemska vinförbrukningen i Italien handlar om 42 liter per capita, ett testament till varans popularitet på lokalt sätt. Vinodlingens historia sträcker sig i tusentals år, eftersom de gamla romarna praktiserat kommersiellt vinframställning och storskalig druvväxt.
spanien
Spanien är ett större vinproducerande land och rankas andra i årlig vinproduktion, som producerar 4.607 miljoner ton per år. Vinproduktionen i Spanien har en rik historia som spårar tillbaka i tusentals år, eftersom arkeologer har etablerat närvaron av vinodling mellan 4000 BC och 3000 BC. Landet har det största området under druvodling i världen, med över 1.17 miljoner hektar under grödan. Inhemsk vinkonsumtion är också relativt hög, med en genomsnittlig årlig vinkonsumtion per capita som är 5.706 gallon. Vinet som produceras i Spanien kännetecknas av en distinkt smak, med spanska vinmakare som betonar smak.
frankrike
Statistik från FAO-rapporten visar att Frankrike, med en årlig vinproduktion på 4.293 miljoner ton, är den tredje största vinproducenten i världen, bakom Italien och Spanien. Vinet som produceras i Frankrike varierar i kvalitet, med high-end viner som exporteras till utländska marknader, medan lägre kvalitetsviner konsumeras lokalt. Historiskt sett konsumeras de flesta av de vin som produceras i Frankrike lokalt, men ökade priser har orsakat en stadig minskning av hushållens konsumtion, med en minskning av konsumtionen med cirka 20% i slutet av 20-talet. Denna nedgång har förknippats med lågkvalitativa viner. Under årens lopp har efterfrågan på högkvalitativa viner ökat.
Förenta staterna
Förenta staterna är en relativ nykomling för vinproduktion, med sin vinodling ca 300 år gammal. USA är dock världsledande inom vinproduktion med en årlig vinproduktion på över 3.3 miljoner ton, vilket gör landet till den fjärde största vinproducenten i världen. Området under druvproduktion i landet uppskattas vara över 1.1 miljoner hektar, den sjätte största i världen. Medan vin produceras i alla 50 amerikanska stater kommer 89% av den totala produktionen från Kalifornien. Få druvsorter är infödda i Nordamerika och det mesta av det amerikanska vinet härrör från europeiska druvsorter, särskilt "Vitis vinifera". E och J Gallo Winery är den största vinproducenten i USA och den näst största globala, står för en fjärdedel av den totala amerikanska försäljningen.
Nedgång i global vinproduktion
En rapport från Internationella organisationen av vin och vin visar att den globala vinproduktionen har upplevt en nedgång, vilket beror på förändrade vädermönster i samband med den globala uppvärmningen. De sydamerikanska länderna postade den mest dramatiska nedgången, särskilt Argentina och Chile.
De bästa vinproducerande länderna i världen
Rang | Land Spanien | Vinproduktion (ton), 2013 |
---|---|---|
1 | Italien | 4,796,600 |
2 | spanien | 4,607,850 |
3 | frankrike | 4,293,466 |
4 | Förenta staterna | 3,300,000 |
5 | Kina | 1,700,000 |
6 | argentina | 1,498,380 |
7 | chile | 1,214,000 |
8 | Australien | 1,186,343 |
9 | Sydafrika | 1,146,006 |
10 | tyskland | 920,200 |
11 | portugal | 603,327 |
12 | rumänien | 378,283 |
13 | grekland | 334,300 |
14 | ryssland | 327,400 |
15 | Nya Zeeland | 320,400 |
16 | Brasilien | 273,100 |
17 | Ungern | 258,520 |
18 | österrike | 199,869 |
19 | Serbien | 198,183 |
20 | Moldavien | 149,850 |