De Mest Populära Nötterna I Världen

Världen konsumerar mer jordnötter och trädnötter än någonsin på grund av de hälsofördelar som är förknippade med dessa nötter. Jordnötter är den mest konsumerade jordnöten medan mandel är den mest konsumerade trädmuttern. Trädnötter inkluderar mandel, pistaschmandlar, brasilötter, valnötter, pekannötter, pinjenötter och cashewnötter. Nordamerika är den största producenten av mandel, pistaschmandlar och valnötter medan Mellanöstern producerar de flesta cashewnötter och hasselnötter.

De mest populära nötterna i världen

Jordnötter

Kina är den största producenten av jordnötter i världen som står för 41% av den totala produktionen. Indien producerar 14% medan USA och Nigeria bidrar till 7%. Kina har varit den dominerande tillverkaren under det senaste decenniet med 70% av produkterna från Henan, Hebei, Guangdong, Jiangsu och Shandong provinser. Jordnötter är en viktig ingrediens i kinesiska kök, vilket gör Kina till den största konsumenten av jordnötter. Omkring 90% av jordnötter konsumeras av Kina, Indien, Nigeria, USA och Indonesien. En stor procentandel av muttern är antingen rostad och konsumerad eller omvandlad till jordnötssmör.

Mandel

Mandel är den mest konsumerade trädmuttern i världen, men produktionen är betydligt lägre än jordnötternas. Under 2017-2018-perioden producerades omkring 1.2-metriska ton mandel. Till skillnad från jordnötter är produktionen av mandlar grafiskt begränsad till Nordamerika, Europa och Australien. Förenta staterna är den största producenten av mandlar som står för 81% av den globala produktionen. Kalifornien producerar 99% av mandlarna i landet och är den enda regionen där mandlar produceras för kommersiellt syfte i Nordamerika. Australien och Spanien redovisar gemensamt 12% medan Iran och Tunisien båda producerar mindre än en procent vardera. Förenta staterna är den största konsumenten av mandlar, även om den exporterar mer än den konsumerar. Spanien producerar mycket mindre än det förbrukar och importerar därför en större andel av vad den konsumerar från Förenta staterna. Tyskland, Indien, Kina och Vietnam är också stora konsumenter av mandel.

Valnöt

Kina och USA är de två största producenterna av valnötter. Förenta staterna står för 42% av den globala produktionen medan Kina står för 29%. Chile, Ukraina och Iran är mindre producenter. Kina förbrukar hälften av den globala produktionen av valnötter som ligger långt över sin produktionskapacitet. Landet importerar valnötter från Förenta staterna för att möta den inhemska konsumtionen. Förenta staterna är näst största konsumenten följt av Iran, Frankrike, Japan och Tyskland.

Utvecklingen av mutterproduktion och konsumtion

Efterfrågan på nötter ökar ständigt, och det är också produktionen. Detta beror på att nötter är fördelaktiga för människors hälsa och är en utmärkt källa till protein, vitaminer och antioxidanter. Nötter hjälper också till att kontrollera sockernivån i kroppen. Efterfrågan på nötter överväger den produktion som leder högkonsumtiva länder att importera från högproducerande länder. Även om det finns en betydande ökning av produktionen, finns det också faktorer som hindrar produktionen. Dessa inkluderar global uppvärmning, ogynnsamt klimat och ökenspridning.

De mest populära nötterna i världen