Milwaukee, Wisconsin har smeknamn som Brew City, Öl City, Brew Town och Beertown. Alla dessa smeknamn speglar Milwaukee position som ett viktigt centrum för ölproduktion i USA. För en stor del av Milwaukee historia, var staden känd som "öl huvudstad i världen". Produktionen av öl i Milwaukee går tillbaka till 1850. Mänsklig geografi har spelat en viktig roll.
Tysk invandring till milwaukee
Milwaukee har ofta varit känt av ett annat smeknamn, "tyska Athens". Medan Milwaukee inte ligger i Tyskland, är denna stad känd för sitt tyska arv. Tidig invandring har spelat en viktig roll. Många invandrare från Tyskland immigrerade till Förenta staterna, ett stort antal som bosatte sig i Milwaukee, liksom andra städer i Wisconsin. Öl är en viktig del av den tyska kulturen, och det förblev en del av den tyska kulturen när den spred sig till USA. Detta är känt som hierarkisk och expansionsdiffusion.
Geografi och marknadsföring
Tysk invandring till Milwaukee har säkert spelat en roll i bryggerier som byggs i Milwaukee. Det finns också andra faktorer som skulle göra Milwaukee till ett stort bryggcenter. Ölförsäljning skulle vara en framgång i Milwaukee och i närliggande områden. Milwaukee var dock tvungen att se utanför det större Milwaukee-området och delstaten Wisconsin. Det fanns inte tillräckligt med folk i närheten för att generera hög ölförsäljning. Brewers i Milwaukee behövde se utanför sitt omedelbara geografiska område.
Det fanns faktiskt närliggande regioner med större populationer där ölkonsumtionen växte. Milwaukee ligger 134 km (83 mi) från Chicago. Både Milwaukee och Chicago ligger på Lake Michigan, som är som ett stort inre vatten. Chicago var en stor ölförbrukande region. Chicago Fire of 1871 förstörde många bryggerier inom Chicago stad. Ett särskilt ölföretag, Schlitz, använde Chicago Fire of 1871 som ett tillfälle att expandera till andra ölmarknader. Med Chicago i närheten var sjöfart öl genom Lake Michigan lätt. Ölförsäljningen skulle stiga snabbt på grund av närhet och naturkatastrof. Milwaukee skulle få ett rykte för sin öl.
När ölföretag i Milwaukee försökte expandera sina marknader var Chicago inte den enda regionen där Milwaukee öl skulle sändas till. Med järnvägar som leder till befolkningar längre västerut, skulle öl sändas över hela USA. Eftersom efterfrågan på Milwaukee öl ökade, behövde utbudet vara uppfyllt. Ölproduktionen skulle öka snabbt i slutet av 19th och 20th århundradena.
Milwaukee Breweries
Milwaukee har länge varit synonymt med öl. Det är en del av stadens kultur, liksom stadens ekonomi. Detta har varit fallet sedan 19th century. Fyra av världens största bryggerier drivs i staden Milwaukee: Miller, Blatz, Schlitz och Pabst. Idag är Miller den enda av de stora fyra som arbetar i Milwaukee. Ölindustrin är dock fortfarande en viktig del av Milwaukee-ekonomin. Det finns åtminstone 20-bryggerier som verkar i Milwaukee. Mikrobryggerier och hantverksbryggning blir en del av Milwaukee kultur och ekonomi. Staten Wisconsin har den 11th högsta mängden hantverksbryggerier per capita i USA. Ölhallen är rikliga i staden Milwaukee.
Milwaukee arv i ölproduktion uppenbarar sig också i idrott. Milwaukee är hem till ett Major League Baseball lag som kallas Milwaukee Brewers. Stadion som laget spelar in kallas Miller Park, som heter Miller Brewing Company.
Milwaukee ölindustri speglar mänsklig geografi. Invandring från Tyskland, kulturell diffusion och expansion till marknader i närheten och långt har hjälpt Milwaukee att utvecklas till ett centralt centrum för ölproduktion.
