De Största Havreproducerande Länderna I Världen

Vad är havre?

Havre är en art av spannmålsporn som odlas för sina fröer. Havre är hårda spannmålsprodukter som kan tåla dåliga förhållanden som annars kan vara en utmaning för att vissa spannmålsprodukter ska trivas. Havre betraktas som en sekundär gröda, det vill säga det härrör från gräset av primära spannmålsprodukt. Spannmålspornet är bland de hälsosammaste kornen i världen och rekommenderas till personer som lider av vissa tillstånd som lågt blodsocker och kroniska hjärtsjukdomar. Havregryn är hela formen av havre, som tar längre tid att laga mat än de bearbetade havre. Havre ätas till frukost som havregryn, som bereds genom att ha kokt havre i mjölk eller vatten.

Användning av havre

Havre kan betraktas för flera användningsområden som mat. De kan rullas eller krossas för att bilda havregryn som tas som gröt till frukost eller bakas i livsmedel som havskakor, kakor och bröd. Havre kan också jordas för att få havremjöl som även kan användas vid bakning. Havrebröd hålls fortfarande i högt anspråk som en grunddosdiet. Som korn och ris används havre också i Skottland som en soppförtjockare. Havre används också som matar, speciellt för hästar för extra kolhydrater och ökar deras energi. Vintersvin odlas under lågsäsongen som gröda och om våren som gröna gödningsmedel. Nötkreatur kan även gräva direkt på havreplantor, eftersom de ger gott bete. Havrerasar är viktiga för uppfödning av boskap, särskilt nötkreatur och hästar. Havre kan användas vid bryggning av öl som havre malt. Avena dryck görs också med markjord och mjölk och är en populär drink i Latinamerika. Havregräs har använts i årtionden som traditionell medicin, särskilt vid balansering av menstruationscykeln medan havrextrakt har använts för att lugna hudförhållandena.

Odling av havre

Havre planteras på våren eller början av sommaren i kallare områden för att undvika sommarvärmen vilket gör havrena vilande. Havre kan tolerera kalla förhållanden och påverkas inte av sen frost eller snö. Fosfat och ureagödsel är tillräckliga för havre för höjd, halmkvalitet och höjd. Kraftigt växande havre tenderar att chocka ogräs. Således kan endast långa bredbladiga ogräs behövas kontrolleras med användning av herbicid för att förbättra utbytet och göra skörden enklare. Havre är i stor utsträckning sjukdomsbeständig, men bladsjukdomar som lövrost kan uppstå. Skörden är klar när kärnorna har nått 35% fukt eller när de gröna kärnorna börjar göra grädde i färg. Skörd görs genom att svänga. De svattade plantorna läggs sedan i vindar och lämnas sedan för att torka i flera dagar innan de kan kombineras med pickup header.

Topp Havreproducenter

Ryssland är världens högsta havreproducent som står för över 20% av världsproduktionen. I 2013 producerade den 4.02 miljoner ton havre. Kanada och Polen är också några av de stora havreproducenterna som redovisar 2.7 miljoner och 1.4 miljoner ton av världens produktion under samma år. Finland och Australien, som producerade 1.15 miljoner respektive 1.05 miljoner ton, fullföljde världens fem största havreproducenter. Dessa topp fem länder stod för nästan 50% av havre som producerades över hela världen i 2013.

De största havreproducerande länderna i världen