Köttkonsumtionen i både de europeiska och de icke-europeiska regionerna har tagit ett steg eftersom människor idag konsumerar mer av fläsk än någonsin. Detta har gynnat dessa länders levande svinmarknader och exporten har därmed ökat betydligt under senare tid.
Toppländer som exporterar levande grisar
De holländska och danska marknaderna för export av levande svin ökar dag för dag, eftersom de är hänförda till att exportera levande grisar till andra länder än från någon annanstans i världen. Nederländerna står i första hand med $ 864,823,000 exportvärde av Live Swine i amerikanska dollar. Danmark tar den andra platsen med ett $ 775,193,000 årligt exportvärde i amerikanska dollar och Kina, med ett exportvärde på $ 483,354,000 på Live Swine i amerikanska dollar, tar den tredje platsen.
nederländerna
Nederländerna tar den första platsen i exporterande levande svin, eftersom konsumtionen av fläsk har ökat och mer än hälften av konsumtionen består bara av griskött. I 2009 steg den till 41.8 kg per capita och exporterar levande svin till Italien, Spanien, Tyskland och Belgien. Svampen i det nederländska landet rapporterades vara ganska bra, men om de måste göra en ställning på den internationella marknaden måste de öka sin kvantitet som säljs i stormarknaderna. Eftersom landet är en ledande producent, spenderar de mycket pengar på underhåll och hållbarhet hos levande grisar. Grisbönderna betalar också bra pengar på gödsel, djurskydd och miljöåtgärder. Det finns ungefär 5,000 Pig Farms och befolkningen kommer ut att vara någonstans runt 12 miljoner grisar uppväxt på dessa gårdar. Landet lägger särskild vikt vid export av grisar i god hälsa och tjänstemän skickas med djuren för att behandla hälsofrågor. Men när de landar i källlanden, handlas de manuellt, buntas upp på små ställen och inte bedövas före slakt.
Danmark
I Danmark är levande svinindustrin en del av den nationella ekonomin och den utgör sex procent av den totala exporten av landet. De har en integrerad industri, och levande svin exporteras till Storbritannien, Italien, Japan och USA. Välfärdsnormerna för grisarna följs i landet genom hälsokontroller och standardiserade metoder tas i stället under transporten som fastställts av regeringen. De slaktas i destinationsländerna efter miljömetoder.
Kina
Under tiden står det i Kina att leveranserna för fläsk står för en miljon och exporten ses i stor utsträckning till Tyskland, USA och Brasilien. Bönderna ger dem god mängd grönmat, grisar är uppfödda i sina källländer och transporteras i friska förhållanden eftersom de används för slakt.
Faktorer som bestämmer användningen av levande grisar
Eftersom fläskindustrin växer snabbt i de nederländska och danska länderna och till och med i Kina, måste även bönderna behålla tillräckliga normer för att uppfostra dessa djur. Särskilt fokus ges på deras hälsosamma underhåll för att undvika sjukdomar som kan påverka konsumtionen senare och kan också tvinga ner sina exportvolymer också.
Topp 15 exporterande länder av levande grisar
Rang | Land Spanien | 2015 Export Value Of Live Swine (USD) |
---|---|---|
1 | nederländerna | $864,823,000 |
2 | Danmark | $775,193,000 |
3 | Kina | $483,354,000 |
4 | kanada | $366,195,000 |
5 | tyskland | $253,856,000 |
6 | spanien | $196,932,000 |
7 | Thailand | $115,190,000 |
8 | belgien | $114,851,000 |
9 | frankrike | $102,835,000 |
10 | irland | $74,727,000 |
11 | Slovakien | $69,363,000 |
12 | indonesien | $55,425,000 |
13 | Tjeckien | $53,598,000 |
14 | Ungern | $47,032,000 |
15 | portugal | $38,554,000 |