Hundratals mangokulturer finns över hela världen. Flera odlingar kan odlas i en fruktträdgård för att förbättra kvaliteten på mango som produceras genom korsbestämning. I Indien finns över 280 typer av mango, varav bara 30 är välkända. Staten Florida, i USA, är en av de största deponierna av mango-fabriken i världen med över 400-sorter. De flesta av de mango sorter som finns i livsmedelsbutiker i USA spårar deras släkt till Hadem mango träd som planterades av Jack Haden i 1902.
Alampur Baneshan
Alampur Baneshan cultivar härstammar från Indien. Det är en medelstor frukt med utseende som sträcker sig från grönt till gult. Mango har en tunn hud och är fibrös. Det mogna köttet sträcker sig från gult till orangefärgat. Alampur Baneshan blir grön även när den är mogen även om en liten guling ofta noteras nära stjälken. Huden har tydliga vita porer. Den mogna frukten har en djup smak med en liten smak av kanel och andra indiska sorter som Alphonso. Alampur Baneshan odlas också i USA i stor skala.
Alice
Alice mango cultivar härstammar från South Florida. Det är en ovalformad frukt som medför mindre än ett kilo i vikt vid mognad. Apexen är rundad och innehåller ingen näbb. Huden har en stark doft, är fibrlös och är också väldigt söt. Alice mango träd är en kraftig odlare med fruktmognad från slutet av juni till juli med frukten innehållande mono-embryoniska utsäde. Träet först fruktade i 1940 och namngavs i 1950.
Alphonso
Alphonso är en säsongsbetonad mangofrukt som betraktas bland de mest överlägsna frukterna när det gäller sötma och smak. Kulturen är uppkallad efter General Afonso de Albuquerque som hjälpte till att etablera portugisiska kolonier i Indien. Alphonso introducerades som ett resultat av ympning av mangoträd vilket var en vanlig praxis av portugisiska. Alphonso mango är en av de dyraste mango sorterna. Det odlas på flera ställen, inklusive Indien, Pakistan, Ecuador, Egypten, Nepal och USA. Frukten har en rik, öm textur och låg fiberhalt. Skinnet av en helt mogen frukt blir gyllengul med ett snitt av rött spridning över fruktens topp.
Amrapali
Amrapali mango introducerades i 1971 och var en hybrid variation av Dasheri och Neelum. Sorten utvecklades i Indien av Dr. Pijush Kanti Majumdar. Mango har introducerats i flera gårdar, inte bara i Delhi, men också i andra områden i Indien. Amrapali mangoträ är en dvärgsträd men en vanlig bärare. Träet bär små medelstora frukter. Köttfärgen varierar men är mestadels djup orangefärgad medan frukten innehåller mer beta-karoteninnehåll än andra sorter. Frukten har en kortare hållbarhet jämfört med andra sorter.
Anderson
Det ursprungliga Anderson mangoträdet utvecklades från Sandersha mangoträ som erhållits från Jamaica. Fröet skylder sin namnmakare till sin ursprungliga plantering på LF Anderson gård i Miami, Florida. Frukten är också lång och smal med en liten lateral näbb. Fruktens hud är tjock och är grön till gul i färg med en rödblommig rödblomma medan frukten är gul och sur eller mild i smak.
En lista över viktiga mangokulturer och länderna där de kommer
Vanliga namn på mango | Ursprung / region |
---|---|
Alampur Baneshan | Indien, USA |
Alice | Förenta staterna |
Almaas | pakistan |
Alphonso | Indien, Pakistan, Ecuador, Egypten, Sudan, Förenta staterna, Nepal |
Amrapali | indien |
Anderson | Förenta staterna |
Angie | Florida, USA |
Anwar Ratol | Multan, Punjab (Pakistan) |
Ataulfo | Ecuador, Mexiko |
Bailey's Marvel | Förenta staterna |
Banganapalli | indien |
Bangalora | indien |
Bennet Alphonso | Förenta staterna |
Beverly | Förenta staterna |
Svart och ros | Indien Kerala |
Bombay | Indien, Nepal, USA |
Brahm Kai Meu | Förenta staterna |
Brooks | Australien, USA |
Carabao (filippinska Mango) | filippinerna |
Carrie | Förenta staterna |
Chaunsa | Indien, Sindh, Pakistan |
Kokoskräm | Förenta staterna |
Chokanan | Pakistan, Bangladesh, Indien, Thailand |
Cogshall | Förenta staterna |
Cushman | Förenta staterna |
Dasheri | Indien, Nepal, Pakistan, |
Punkt | Förenta staterna |
Dudhiya Malda | Indien, Nepal |
Duncan | Förenta staterna |
Earlygold | Förenta staterna |
Edward | Förenta staterna |
Eldon | Förenta staterna |
Smaragd | Förenta staterna |
Fazli (mango) | Bangladesh, Indien |
Fajri Kalan | pakistan |
Fairchild | Förenta staterna |
Fascell | Förenta staterna |
Florigon | Förenta staterna |
ford | Förenta staterna |
Gary | Förenta staterna |
Gir Kesar | Gujarat (Indien) |
Glenn | Italien, USA |
Guldklimp | Förenta staterna |
Gyllene Lippens | Förenta staterna |
Graham | Förenta staterna |
Grön Willard | Sri Lanka |
Haden | Australien, Brasilien, Costa Rica, Ecuador, Guatemala, Honduras, Mexiko, USA |
Hatcher | Förenta staterna |
Heidi | Sydafrika |
Himayat / Imam Pasand | indien |
Himsagar | Bangladesh, Indien, Nepal |
Glass | Förenta staterna |
Irwin | Australien, Costa Rica, USA, Taiwan, Japan (Okinawa) |
Elfenben | Kina |
Jakarta | Förenta staterna |
Jean Ellen | Förenta staterna |
Julie | Ecuador, USA |
Kalepad | Andhra Pradesh, Indien |
Keitt | Australien, Costa Rica, Ecuador, Italien, Sydafrika, USA |
Kensington Pride | Australien, Italien, USA |
Kent | Australien, Ecuador, Guatemala, Honduras, Israel, Italien, Mexiko, Sydafrika, USA |
Kohu Amba | Sri Lanka |
Lakshmanbhog | indien |
Lancet | Honduras, Förenta staterna |
Langra | Indien, Pakistan, Bangladesh, |
Lippens | Förenta staterna |
Madame Francis | Haiti |
Mahachanok | Asien, Förenta staterna |
Mallika | Indien, Nepal, USA |
Malwana (mango) | Sri Lanka |
Manilita | Förenta staterna |
Manohar | Punjab, Indien |
Momi K [12] | Hawaii, USA |
Muhammad Wala | pakistan |
Mulgoba | Indien, USA |
Neelam | Indien, Pakistan |
Osteen | Italien, Spanien, Förenta staterna |
Palmer | Australien, Brasilien, USA |
Parvin | Förenta staterna |
Coladapina | Förenta staterna |
Raspuri | Karnataka, Indien |
Röd Willard | Sri Lanka |
Rosigold | Förenta staterna |
Rubin | Förenta staterna |
Saigon | Förenta staterna |
Sindhri | Sindh Pakistan |
Saharni | pakistan |
Sammar Bahisht | Pakistan, Indien |
Sensation | Sydafrika, USA |
Shan-e-Khuda | pakistan |
Sindhri | Mirpur Khas-distriktet, Sindh-provinsen Pakistan |
Sophie Fry | Förenta staterna |
Southern Blush | Förenta staterna |
Anden av '76 | Förenta staterna |
Springfels | Förenta staterna |
Sunset | Förenta staterna |
Tommy Atkins | Brasilien, Costa Rica, Ecuador, Guatemala, Honduras, Israel, Italien, Mexiko, Sydafrika, USA, Venezuela |
Torbert | Förenta staterna |
Totapuri | indien |
Terpentin | Förenta staterna |
Valencia Pride | Sydafrika, USA |
Van Dyke | Italien, USA |
Vellai Kolomban | Sri Lanka |
Ung | Förenta staterna |
Zill | Sydafrika, USA |