Världens Största Pearproducerande Länder

Päron, som äpplen som är relaterade, kommer i tusentals sorter. Men i motsats till äpplen är deras fina granulära kött mer sårbart och förbättras ofta i smak efter att de väljs. Päron är breda på botten än på toppen medan endast några få sorter är sfäriska i form. Päron är inte färgade som de flesta frukter, inklusive äpplen med hudfärg som sträcker sig från tråkigt brunt till mjukt grönt. De är mycket bräckliga och lättkrossade när mogna, så skördas alltid innan de är fullt mogna. Frukten mognar från insidan innan det är uppenbart på huden. Päron behöver tvättas noggrant precis som någon annan frukt innan de konsumeras eller bearbetas.

Användningar och fördelar med päron

Päron kan konsumeras som färskt, konserverat, juice eller torkat. Päronsjuice kan användas i gelé och sylt i kombination med andra frukter inklusive bär. Fermenterad pärsjuice är gjord på ett sätt som liknar ciderjuice från äpplet. Päron kan tillagas men endast ätbara efter timmars matlagning. Päronfrukt är en utmärkt källa till dietfibrer och andra unika näringsämnen. Den är full av hälsofördelar med fibrerna som erbjuder skydd mot koloncancer. Päron har också låga kalorier men höga fiberhaltar som är nödvändiga för att kontrollera kroppsvikt och kolesterolnivåer. Frukten är en utmärkt källa till vitamin C och andra mineraler som koppar, järn och mangan. Päron har också föreslagits för att behandla sjukdomar som kolit och gikt. Bortsett från päronfrukten är päronträdet också viktigt vid möbelproduktionen och används ofta också för att göra högkvalitativa träblåsinstrument. Vedet kan också användas vid carving och som ved för att producera aromatisk rök för rostning av kött.

Päronodling

Päron kan odlas i ett brett utbud av jord och kan passa in i ett litet utrymme vilket gör det till ett bra val för trädgårdsmästare. Att välja rätt sort är nyckeln till att uppnå kvalitetsfrukt. Det är lämpligt att två sorter av päron planteras eftersom korsbestämning kommer att krävas för att producera frukter. De två typerna måste dock vara kompatibla med varandra. Marken måste vara väl dränerad och bördig. Standardutrymmet mellan träd bör vara ungefär 20 till 25-fötter. De unga träden bör regelbundet vattnas för att hjälpa dem att etablera rötter. Gödsel kan endast appliceras i plantans tidiga år medan beskärning ska ske regelbundet för att hjälpa bladen och grenarna att spridas utåt och inte uppåt. Man bör vara uppmärksam på sjukdomar och skadedjur som brandsköld och kvalster som kan fördröja trädet. Skörden bör göras när frukten är nästan mogen när den fortfarande är svår.

Topppärproducerande länder

Kina är det ledande producerande landet av päron i världen som registrerar en produktion av 17.3 miljoner ton i 2013. Päron produceras huvudsakligen i stor skala i Kina med flera stora päron gårdar i landet. USA är den näst största päronproducenten och registrerade 0.795 miljoner ton under samma period. Andra topppäronproducerande länder inkluderar Italien, Argentina och Turkiet. Den totala världsproduktionen i 2013 stod över 25 miljoner ton enligt FN: s livsmedels- och jordbruksorganisation.