Produktionen av sesamfrön i världen uppgår i genomsnitt till 3 miljoner ton per år. Antalet länder som producerar frön är mellan 60 och 65, men de ledande tillverkarna är i Asien och Afrika. Följande är de tio största producentländerna i världen under perioden 1993-2014, enligt FAOSTAT.
Topp tio världens ledande tillverkare av sesamolja
Burma
Myanmar leder världen över i produktion av sesamolja med sin genomsnittliga produktion under perioden 1993-2014 som 196,789 ton. Landets årliga produktion är ungefär 18.3% av världens totala produktion av sesamolja.
Kina
Kina är den näst största producenten av sesamolja i världen, nära bakom Myanmar. Den genomsnittliga produktionen från 1993 till 2014 är 194,804 ton. Kina producerar svarta sesamfrön.
indien
Indien kommer efter Kina, fastlandet i listan, med en genomsnittlig produktion av 139,122 ton sesamolja mellan 1993 och 2014. Landets klimatförhållanden är tropiska, ett gynnsamt klimat för att producera sesamfrön. Förutom det tropiska klimatet kan landet också producera sesamfrön från sin stora skalade gröda.
Tanzania
På tredje platsen i listan är Förenade republiken Tanzania, som producerade 53,469 ton sesamolja i 1993-2014. Produktionen av sesamolja har haft en signifikant tendens att stiga trots att oljeproduktionen i landet ofta hade fluktuerat de senaste åren.
Sudan (tidigare)
Innan Sydsudan blev en självständig stat i 2011, var Sudan (före detta) på femte platsen i listan över världens ledande tillverkare av sesamolja. Den genomsnittliga produktionen av landet under perioden 1993-2014 var 45, 184 ton, vilket gör det rätt bakom Förenta republiken Tanzania.
södra Sudan
Efter att ha fullständigt oberoende i 2011 skulle Sydsudan som ett land producera ett genomsnitt av 42, 500 ton sesamolja. Mängden produktion är något mindre än den för Sudan (tidigare), vilket gör landet nummer sex ledande producent av oljan i världen.
japan
Nummer sju ledande producent av sesamolja är Japan. Landets genomsnittliga produktion, rapporterad på gårdsnivå, mellan 1993 och 2014 är 41,901 ton. Mängden produktion motsvarar den totala inhemska produktionen av oljan av landet, inklusive produktionen inom eller utanför jordbrukssektorn.
sudan
Den genomsnittliga produktionen av sesamoljan i nuvarande Sudan är 38, 400 ton. Därför är Sudan nummer åtta ledande tillverkare efter Japan. Mängden produktion är mindre än den i Sudan (tidigare), förmodligen för att produktionen är relativt hög i södra Sudan, som tidigare var en del av Sudan.
Republiken Korea
Republiken Korea ligger på nionde platsen i listan. Den genomsnittliga produktionen av landet uppgick till 25, 122 ton mellan 1993 och 2014. Republiken Korea producerar oljan för både hushållsbruk och export.
Turkiet
Turkiet stänger topp tio listan över de ledande tillverkarna av sesamolja i världen. Den genomsnittliga produktionen i landet är 22,824 ton, vilket är något mindre än Republiken Koreas.
Slutsats
De tio världens ledande tillverkare av sesamolja bidrar till en betydande andel av världens totala produktion. Det framgår av analysen att samtliga länder i Sudan är bland de ledande tillverkarna. Därför kommer produktionen sannolikt att öka i dessa länder och grannregionerna.
Världens ledande tillverkare av sesamolja
Rang | Land | Produktion i ton, genomsnittlig 1993-2014 (Källa: FAOSTAT) |
---|---|---|
1 | Burma | 196,789 |
2 | Kina (fastland | 194,804 |
3 | indien | 139,122 |
4 | Förenta republiken Tanzania | 53,469 |
5 | Sudan (tidigare) | 45,184 |
6 | södra Sudan | 42,500 |
7 | japan | 41,901 |
8 | sudan | 38,400 |
9 | Republiken Korea | 25,122 |
10 | Turkiet | 22,824 |