De 20 Största Jordbruksprodukterna I Förenade Kungariket

Författare: | Senast Uppdaterad:

I Förenade kungariket är 36% jordbruksmark jordbruksbar och jordbrukssektorn är en anställningskälla för ungefär 476,000-personer. Förenade kungariket producerar mindre än 60% av den mat som konsumerar. Jordbruksverksamheten i landet förekommer mest i landsbygdsområden. Det är dock mer koncentrerat i sydvästra och östra Anglia, i östra England. Landet har omkring 212,000 lantbruksföretag som varierar i storlek från under 20 hektar till över 100 hektar. Trots att Förenade kungariket har bördig jord, skicklig jordbrukares subventioner och högteknologi är vinsten från jordbruket relativt låg till följd av låga priser på gårdsgrinden. Ungdomar i landet är avskräckta från att gå in i jordbruksindustrin på grund av otillräckligt jordbruksland, lågt resultat och höga markpriser. För närvarande är 59 år medeltiden för den brittiska gården innehavaren. Ekologiskt jordbruk har introducerats i landet för att hålla upp vinstprocenten. Det har skett en ökad medvetenhet i landet om betydelsen av jordbruk och den roll som bönderna spelar i landets ekonomi och bevarande av vilda djur.

Jordbrukshistoria i Storbritannien

Jordbruk i de brittiska öarna kan spåras till runt 5,000 BC och 4,500 BC när den introducerades från Syrien efter en tillströmning av människor in i landet. Jordbruksmetoder tog runt 2,000 år för att sträcka sig till alla öarna. Det fanns domesticering av grisar från vildsvin som redan bodde i närliggande skogar medan getter, får och nötkreatur kom från det europeiska fastlandet. Bygg och vete odlades nära familjehem i små tomter. Under King Henry VIIIs regering förvärvade den högsta chefen för Englandska kyrkan omkring 810,000 hektar mark och sålde den för att finansiera sina militära ambitioner i Skottland och Frankrike, vilket resulterade i en ökning av jordbruks- och kornpriserna runt omkring 1650. Jordbrukssektorn i landet gick igenom vissa förändringar innan den blev fullt utvecklad. Landet hade en växande befolkning som behövdes matas, vilket ledde till att jordbrukslagen av 1947 inrättades, som syftade till att tillhandahålla livsmedelssäkerhet. Lagen banade väg för tillväxten av jordbruket i landet.

Jordbruksmark och områden i Förenade kungariket

I Storbritannien används en beräknad 17.2 miljoner hektar för jordbruksmetoder som står för 70% av landets landsareal. Uppskattad 36% av jordbruksmarken är åkermark, eller med andra ord, 25% av den totala arealen i Storbritannien är jordbruksbar. Resten av jordbruksmarken är skogsmark, gräsmark eller grov bete. I 2014 utgjorde Förenade kungarikets totala inkomst från jordbruket £ 5.38 miljarder som representerade omkring 0.7% av Storbritanniens nationella mervärde. Beträffande bruttovärdet 83% av bruttonationalinkomsten från Storbritannien som härrör från England med Skottland, Nordirland och Wales står för 9%, 4% respektive 3%.

De tre tre jordbruksprodukterna i Förenade kungariket.

Förenade kungariket har många jordbruksprodukter som produceras för både lokala och kommersiella ändamål. Enligt 2012-värdena, som rapporterades av livsmedels- och jordbruksorganisationen, var mjölk den högst producerade jordbruksprodukten i Storbritannien som svarade för 13,884, 000 ton följt av vete med 13,261,000 ton och sockerbetor med 7,291,000 ton. Andra produkter i listan inkluderar gris, nötkreatur, får, anka, kalkon och kycklingkött, potatis, hönsägg, korn, svamp och tryffel, rapsfrö, äpplen, ull, fett, morötter och rovor, jordgubbar, sallad och cikoria.

De bästa 20 jordbruksprodukterna i Förenade kungariket

RangJordbruksproduktProduktion (volym i ton)
1Mjölkko)13,884,000
2Nötkött882,000
3Kycklingkött1,396,830
4Griskött770,150
5Vete13,261,000
6Får kött285,000
7Potatis4,553,000
8raps2,557,000
9Hön ägg630,000
10Sockerbeta7,291,000
11kalkonkött201,348
12Korn5,522,000
13Morötter och rovor663,700
14Svamp och tryffel73,100
15Ull, fett68,000
16jordgubbar95,700
17äpplen202,900
18Lök373,610
19Sallad och cikoria122,000
20Anka kött32,101